◎主廚：洪銀國師傅 廚藝經驗25年
現任：文化大學海青班素食教師
法華素食餐廳總經理及行政主廚
曾任：成淵高中素食烹飪教師
五常國中素食烹飪班教師
味全家政班素食烹飪教師
經歷：金廚獎第4、5、6、7、8屆素食組優勝及創意獎
中華美食世界銅牌獎
中華美食冷盤組及素食組銅牌獎
作品：味全素食食譜、「靜心雅食」素食教學錄影帶共12集
- Feb 23 Tue 2010 13:39
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洪銀國師傅
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