地點 : 台北縣國立三重高中體育館B1

時間 : 2010/01/23

人數 : 30人

 講師 : 金牌
主廚黃景龍 師傅(葷)、洪銀龍 師傅(素)

DSC00470.jpg

黃景龍 黃師傅正為大家說明如何擺盤~大家都很仔細在寧聽著

DSC00472.jpg

黃師傅手上拿著香噴噴的東坡扣肉,讓人目不轉睛

DSC00476.jpg

看起來就好想一口吞下去唷~~~~!!

DSC00483.jpg

不會切花嗎讓師傅來教你!!!

DSC00480.jpg

 光是站在旁邊,就聞的到紹興醉雞散發出來的濃郁香氣

DSC00481.jpg

在師傅的簡單擺盤下,無錫排骨成了讓人口水直流的美味佳餚

DSC00482.jpg

紮實的紅燒獅子頭,連老師都說讚!!!

DSC00484.jpg 

頂極的東坡扣肉,加上師傅的創意擺盤,讓整道佳餚更是如畫般鮮豔

DSC00485.jpg 

洪銀龍 洪師傅的素食擺盤登場囉!

DSC00486.jpg 

俐落的動作,讓人不得不驚呼叫好!!

DSC00487.jpg

快、狠、準 的刀法讓我都好想學了

DSC00491.jpg

簡單的年菜擺盤,又有美味佳餚可以試吃,不來一回怎行呢更進一步的詳情請至  
http://cookinglab.pixnet.net/blog/post/3872981 
金牌主廚免費年菜試吃教學擺盤

創作者介紹
創作者 食尚元素 Cooking Lab 的頭像
cookinglab

食尚元素 Cooking Lab

cookinglab 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 148 )