【材 料】
糙米2杯
干貝4粒
海帶芽15公克
紅蘿蔔100公克
水3杯
蔥花少許
【調 味 料】
紅蔥油3大匙
鹽1小匙
【做 法】
1.干貝用1杯水泡約1小時，撈出剝絲備用。
2.海帶芽泡發後擠乾水份；紅蘿蔔去皮切絲，備用。
3.糙米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水浸泡約30分鐘，加入鹽和紅蔥油，舖上作法1干貝絲、作法2海帶芽以及紅蘿蔔絲，按下煮飯鍵煮至熟。
4.待作法3煮熟後打開電子鍋拌勻，撒上少許蔥花即可。
- Nov 03 Tue 2009 09:57
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干貝海帶芽飯
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