【材 料】
糙米2杯
牛蒡150公克
柴魚片10公克
鮮香菇100公克
水3杯
【調 味 料】
香菇醬油3大匙
紅蔥油3大匙
【做 法】
1.牛蒡去皮洗淨切絲；鮮香菇洗淨切絲，備用。
2.糙米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水浸泡約30分鐘，加入鹽和紅蔥油，舖上作法1牛蒡絲、鮮香菇絲、以及柴魚片，按下煮飯鍵煮至熟。
3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。
- Oct 30 Fri 2009 11:10
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牛蒡柴魚飯
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