課程講師：吳振龍-臺北凱撒大飯店中餐師父
課程一內容: 塔香茄子、魯肉(紅繞肉) 、洋蔥豬柳、煎菜脯蛋、銀芽雞絲、肉羹湯
課程日期: 10/2、10/9 (週五 14:00-17:00)
課程費用: 1600元(包含二週學費和材料費)
課程二內容: 宮保雞丁、芹菜中卷、酸辣湯、三丁蝦仁、糖醋魚、碧綠雙冬
課程日期: 10/16、10/23 (週五 14:00-17:00)
課程費用: 1600元(包含二週學費和材料費)
課程三內容: 三杯雞、蒜泥白肉、南瓜濃湯、麻婆豆腐、青椒牛肉、玉米濃湯
課程日期: 10/30、11/6 (週五 14:00-17:00)
課程費用: 1600元(包含二週學費和材料費)
課程四內容: 蔥油雞、客家小炒、吻魚絲瓜、糖醋排骨
課程日期: 11/13、11/20 (週五 14:00-17:00)
課程費用: 1600元(包含二週學費和材料費)
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